전통문화뉴스

한식 세계화를 위한 '서울떡볶이페스티벌' 열린다
등록일 2009-03-09 조회수2476

[맥스무비] 쌀 소비촉진과 한식의 세계화를 위한 ‘서울떡볶이페스티벌’이 열린다.

‘서울떡볶이페스티벌’은 쌀 소비량 촉진과 한식의 세계화를 주도할 음식으로 성장 가능성 있는 떡볶이를 중점 육성하고, 떡볶이 붐 조성을 위해 관련 산업들이 한 자리에 모이는 국내 유일의 전시회이다.

떡볶이는 한국 사람이라면 누구나 좋아하고, 외국인들도 한번 먹으면 떡볶이의 매력에 푹 빠지는 식품으로 사랑 받고 있는데다 쌀을 주재료로 하고 있어 한식의 세계화를 주도할 음식으로 적당한 것.

이에 ‘서울떡볶이페스티벌’은 오는 28일~29일까지 양일간 서울 양재동 aT센터에서 개최될 예정으로, 벌써부터 많은 사람들의 관심이 모아지고 있다.

한편, 떡볶이 산업발전을 도모하고, 떡볶이 음식, 문화 세계화를 위한 ‘떡볶이 연구소’가 개원돼 화제가 되고 있다.

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