살림살이
생활의 필수품, 한 장의 한식 KooK Paper
㈜새한프로퍼티
대표
고태원 (초기창업기업 5기)
주식회사 새한프로퍼티
서울 종로구 세종대로23길 47, 502호
㈜새한프로퍼티는 한옥을 비롯한 우리 고유의 건축물에 대한 인식을, 단순한 공간이 아닌 삶의 질을 향상하고 문화적 가치를 지닌 ‘생활문화자산’으로 전환시키는 것을 비전으로 삼고 있습니다. 한국의 공간과 문화를 보다 많은 사람들에게 전달하고, 전통과 현대가 교차하는 지점에서 새로운 문화적 역량을 구축하고자 합니다.
㈜새한프로퍼티의 첫 번째 전통문화 콘텐츠 개발 프로젝트인 “KooK Paper”는 한식 및 향토음식을 보다 손쉽고 새롭게 접할 수 있도록 하여 전 세계에 알리는 것을 목표로 합니다.
언제, 어디서든 한식·향토음식을 조리할 수 있는 요리 도구 “KooK Paper”는 언제, 어디서든 한식 및 향토음식을 만들어 볼 수 있는 요리 도구로써, 한식에 대한 장벽을 낮추고 접근성을 높여 한국의 풍부한 식문화를 체험할 기회를 늘려갈 것입니다.
식생활의 필수품, 집밥 지침서 단순하고 간편하게 집에서 감칠맛 나는 한식·향토음식을 조리할 수 있는 집밥 지침서가 되어 합리적인 내식문화를 이끌어갈 것입니다.
한식문화 아카이브 종이호일 한 장에 한식과 향토음식에 대한 정보와 문화를 담아 기록함으로써, 지속가능한 한식과 향토음식 문화 체험을 가능하게 합니다.
㈜새한프로퍼티의 첫 번째 전통문화 콘텐츠 개발 프로젝트인 “KooK Paper”는 한식 및 향토음식을 보다 손쉽고 새롭게 접할 수 있도록 하여 전 세계에 알리는 것을 목표로 합니다.
언제, 어디서든 한식·향토음식을 조리할 수 있는 요리 도구 “KooK Paper”는 언제, 어디서든 한식 및 향토음식을 만들어 볼 수 있는 요리 도구로써, 한식에 대한 장벽을 낮추고 접근성을 높여 한국의 풍부한 식문화를 체험할 기회를 늘려갈 것입니다.
식생활의 필수품, 집밥 지침서 단순하고 간편하게 집에서 감칠맛 나는 한식·향토음식을 조리할 수 있는 집밥 지침서가 되어 합리적인 내식문화를 이끌어갈 것입니다.
한식문화 아카이브 종이호일 한 장에 한식과 향토음식에 대한 정보와 문화를 담아 기록함으로써, 지속가능한 한식과 향토음식 문화 체험을 가능하게 합니다.
제품/서비스 소개
쉽고 재미있게 한식을 조리할 수 있도록 돕는 레시피가 그려진 종이호일
페이퍼 가이드에 따라 재료를 올리고 호일을 말아서 오븐, 전자레인지, 에어프라이기에 넣고 꺼내면 한식 한 접시 완성
주요 성과
런칭예정
한옥 및 건축자산 유지 보수 및 관리 시스템 개발
제품/서비스 상세 소개
01
KooK Papaer
가격 미정
식재료의 양과 위치가 표시되어 제작된 종이호일
KooK Paper 사용가이드
1. 오늘 요리할 한식의 이름과 역사를 확인해 본다.
2. 그려진 위치에 맞게 재료를 올린다.
3. 종 이를 말아 에어프라이어/ 전자레인지/ 오븐에 넣는다.
4. 알람소리가 울리고 음식이 완성되었다.
5. 밥과 곁들여 맛있게 먹는다.
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