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한식문화행사

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한식인문학 여행

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[1차] 한식X인문학 여행 ‘유지상’ 편 – 강릉·평창

[2차] 한식X인문학 여행 ‘성석제’ 편 – 경상북도 상주

  • [1차] 한식X인문학 여행 ‘유지상’ 편 – 강릉·평창
  • [2차] 한식X인문학 여행 ‘성석제’ 편 – 경상북도 상주

다가오는 여행

세부사업 내용
명사 장소 주요 여행코스 일정 접수기간
접수신청
4차 박찬일 전라남도 나주

천연염색박물관, 영산강 억새밭, 금성관, 나주향교 등

11.20(수) 10.31(목)~11.13(수) 진행대기

※3차 인문학 여행 공지사항

1. 본 여행의 식사를 진행하는 강경 황산옥은 해산물 요리점이기 때문에 해산물을 기피하시는 분들께서는 가급적 참여를 자제해주시기 바랍니다.
2. 본 여행은 이동거리가 길어서 개인 차량 이용을 통한 참석이 불가하오니 이 점 숙지 바랍니다.
3. 오전 7시 서울역 파출소에서 출발하오니 이 점 감안하시어 참가 신청 부탁드립니다.
4. 당초 계획했던 당진 · 서천은 코스 계획 과정에서 서천 · 강경으로 변경되었사오니 양해 바랍니다.

명사정보

주영하교수

주영하 교수

  • 現 한국학중앙연구원 한국학대학원 문화예술학부 교수
  • 주요 활동 : 차이나는 클라스(tvN) 출연「한국인은 왜 이렇게 먹을까?」, 「한국인, 무엇을 먹고 살았나」, 「음식인문학」 등 집필
박찬일 요리연구가, 칼럼니스트

박찬일 요리연구가, 칼럼니스트

  • 라꼼마, 뚜또베테, 트라토리아 논나 셰프
  • 주요 활동 : 수요미식회(tvN), 서가식당(KBS), 여행자들을 위한 지식가이드 숨은 한국 찾기 (EBS) 출연 「노포의 장사법」, 「뜨거운 한입」, 「백년식당」 등 집필
유지상 음식칼럼니스트

유지상음식칼럼니스트

  • 現 ㈜씨알트리 대표, 한국음식평론가협회 명예회장, 前 중앙일보 기자
  • 주요 활동 : 신의 한수(JTBC), 한식대첩(tvN), 상상식탁(EBS) 출연 「유지상의 테마맛집」, 「비즈니스 성공맛집」, 「도쿄 한입에 먹기」 등 집필
성석제 소설가

성석제소설가

  • 1986년 문학사상 「유리 닦는 사람」으로 등단, 한국일보 문학상, 동서문학상, 현대문학상 등 수상
  • 주요 활동 : 명견만리(KBS), 문명기행(skyTravel) 등 출연「재미나는 인생」, 「소풍」, 「황만근은 이렇게 말했다」, 「투명인간」 등 집필